Сколько градусов должна быть горячая вода в кране


перерасчет подачи ГВС в квартиру

Температура горячей воды в кране по нормативу в 2020 году регламентируется СНиП (строительные нормы и правила) N II–34–76 и СанПиН 2.1.4.2496-09. Эти документы определяют качество воды, подаваемой в жилые дома для хозяйственных и питьевых нужд.

Температурные нормативы подачи горячей воды

Вода, поступающая в точку водоразбора (например, смеситель умывальника), не должна быть горячее 75 градусов по Цельсию. На это есть несколько причин. Во-первых, более высокая температура опасна для здоровья человека, даже кратковременный контакт грозит серьёзными ожогами. Во-вторых, подача горячей воды выше допустимых значений способна повреждать систему водоснабжения, тем более что в современных квартирах чаще всего устанавливаются трубы из пластика.

Нижняя планка температурного режима зависит от типа системы:

  • открытая – не менее 60 градусов;
  • закрытая – минимум 50 градусов.

В открытой системе потеря тепла больше, поэтому для них установлена более высокая граница.

Если же температура горячей воды в кране ниже допустимой нормы, это может привести загрязнению инфекционными возбудителями и бактериями.

Отклонение температуры воды от нормы: что делать

Норматив температуры горячей воды в квартире предусматривает незначительные колебания показателей:

  • в ночное время вода может быть холоднее на пять градусов;
  • в дневное (с пяти утра до полуночи) – на три градуса.

Кроме того, степень нагрева воды зависит от температурного графика, который предусматривает температуру воды, выходящей из котельной или ТЭЦ, в соответствии со временем года. В зимний период этот показатель повышается, чтобы компенсировать потерю тепла и обеспечить жильцам комфортные условия в квартире (не менее 18 градусов).

Например.Так, в г. Москве на выходе из основных источников теплоснабжения предусмотрены графики 150/70 °С и 105/70 °С, где первая цифра – максимально допустимый, а вторая – минимальный нагрев воды в сетях.

От этого же графика зависит, как сильно будут нагреваться стояки и радиаторы системы отопления. Например, при —5 °С атмосферного воздуха температура теплоносителя в стояке должна составлять не менее 78 градусов.

Однако, что делать, если горячее водоснабжение в многоквартирном доме не соответствует норме?

Нужно обращаться с претензией (заявкой) в Жилищно-Коммунальное Хозяйство или Управляющую Компанию, которая обслуживает дом.

Замеры температуры: образец акта

На голословную жалобу Управляющая Компания, скорее всего, не обратит внимания. Поэтому нужно вооружиться фактами и замерить температуру горячей воды в вашем МКД самостоятельно с помощью специального датчика имеющим встроенный регулятор.

  1. Открыть кран и слить из труб остывшую воду (две – три минуты), затем наполнить любую подходящую ёмкость.
  2. Не закрывая кран, так, чтобы вода продолжала переливаться через края, опустить в ёмкость обычный бытовой термометр.
  3. Когда ртутный столбик перестанет ползти вверх, зафиксировать показания.

Если температура горячей воды в квартире из крана не соответствует нормативам, принятым для 2020г., можно обращаться в ЖКХ.

ГОСТ Р 51617—2000 устанавливает допустимые значения для температуры в жилых помещениях в отопительный сезон. Для жилой комнаты это 18 градусов, для ванной – не ниже 25.

Чтобы проверить эти значения, нужно выбрать пасмурный день, так как прямые солнечные лучи нагреют комнату, даже если за окном мороз, а также убедиться в герметичности помещения, исключив щели в дверных и оконных проёмах.

Скачать бланк: акт замера температуры горячей воды образец

Ненадлежащее качество водопроводной воды

Помимо температуры, горячая вода должна соответствовать таким параметрам, как чистота и давление. Что толку в горячей воде, если она бежит тонкой струйкой или грязная? Повышенное давление тоже не повод для радости: это влечёт за собой поломку муфт, вентилей и других элементов системы водоснабжения.

Для горячей воды установлены пределы давления от 0,3 до 4,5 атмосфер. Выход за эти границы – прямой повод для обращения в УК за перерасчётом.

Примеси в водной среде могут быть как органического, так и неорганического происхождения: ржавчина, попадание в систему земли, гниющая древесина и т. д. Если подобные случаи носят частый и длительный характер, необходимо обращаться с жалобой в водоканал с просьбой провести проверку систем очистки, которая должна осуществляться совместно с ЖЭК.

Как подать жалобу?

Для начала можно ограничиться звонком в ЖЭК: диспетчер зафиксирует заявку и выяснит причины – возможно, нарушения вызваны поломками на магистрали или плановыми работами.

Если же подача горячей воды нарушена без объективных причин, Управляющая Компания обязана направить к обратившемуся гражданину эксперта, который проведёт замеры и составит соответствующий акт.

Важно! Постановление N 354 гласит, что ЖКХ должно реагировать на жалобу не позднее двух часов с момента обращения.

Управляющие Компании не всегда готовы признать свою вину. Часто можно услышать мнение, что УК и вовсе не обязана решать проблемы подобного рода. Однако это не так. Чаще всего теплоснабжающая организация отвечает только за доставку воды до точки домовой системы, а дальше ответственность за качество воды ложится на УК.

Если администрация ЖЭК или ТСЖ (товарищество собственников жилья) уклоняется от решения проблемы, нужно обращаться в Жилищную инспекцию или сразу в Прокуратуру. Для подтверждения своей претензии к качеству коммунальных услуг придётся провести независимую экспертизу. Можно потребовать, чтобы УК возместила её стоимость, однако, если эксперт не выявит недостатков, оплачивать его работу придётся потребителю.

Перерасчёт оплаты ГВС

Итак, если горячая вода не соответствует нормам СанПиНа или СНиП, оплату за потребление горячей воды можно пересчитать. Полные требования к качеству коммунальных услуг и правилам перерасчёта изложены в Постановлении N 354.

Важно! Если вода имеет температуру ниже 40 градусов по Цельсию, она должна оплачиваться по тарифу холодной.

Согласно ст. 154 Жилищного Кодекса РФ потребитель оплачивает горячую и холодную воду, энергию, затраченную на подогрев воды, водоотведение (канализацию). Общий платёж начисляется исходя из показаний индивидуальных счётчиков либо общедомовых приборов учёта. Если ни тех, ни других нет, то платежи начисляются по нормативам.

В квитанции можно найти графу «перерасчёт», которая корректирует сумму платежа, если для этого есть основания. Разница между уплаченной и реальной суммой переносится в счет будущих выплат по «коммуналке».

Корректировка оплаты в меньшую сторону производится на основании заявления потребителя и акта-протокола о выявленных нарушениях.

В заявлении на перерасчёт нужно указать:

  • в «шапке» – наименование обслуживающей организации и сведения о жильце: Ф.И.О., адрес;
  • в тексте указать причины, на основании которых должен быть произведён перерасчёт: отсутствие воды, низкое качество предоставляемой услуги;
  • перечислить приложения к претензии: акты, протоколы, если они есть;
  • поставить дату и подпись.

 Уменьшить оплату за горячую и холодную воду можно и в том случае, если жилец отсутствовал более пяти дней. Однако это возможно, если оплата начисляется по нормативам, без счётчиков, и требует документального подтверждения (транспортные билеты, справка из больницы и т. п.).

Перерасчёт производится в течение пяти рабочих дней, а если Управляющая Компания не согласна с претензией, то жилец должен получить письменный мотивированный отказ не менее чем через месяц с момента обращения.

Образец заявления на перерасчет за ГВС

Если поставщик услуг отказывается производить перерасчёт горячей воды, то потребитель вправе обратиться с исковым заявлением в суд.

Скачать бланк: образец заявления о перерасчете платы за горячую воду

Температура горячей воды в кране: сколько градусов она должна быть по нормативам?

ГОСТ и СНиПы, устанавливающие требуемую температуру

О температурном режиме ГВС говорится в следующих источниках:

В ГОСТе Р 51232-98 содержится информация о требованиях к подаваемой в дома воды. Там содержатся предписания касательно того, чтобы она была безопасной. В данном источнике содержатся лишь общие предписания касательно ее качества.

Более конкретно о водоснабжении говорится в Методических указаниях. Это МУК 4.3.2900-11. Там в п. 1.2 зафиксировано, что в системах ГВС температура воды может быть не выше 75С. При этом она не должна быть меньше 60С.

Температурный диапазон, согласно закону

О требуемом режиме зафиксировано в СанПиНе 2.1.4.2496-09. В п. 2.4. правил сказано, что горячая вода на водоразборных участках должна быть минимум 60С и максимум 75С. Данный диапазон устанавливается независимо от того, какая теплоснабжающая система используется в доме.

В открытых системах

СНиПом 2.04.01-85 установлен температурный режим воды для открытых водоснабжающих участков.

В нем в п. 2.2. сказано, что в системах открытого типа температура не должна быть меньше 60С. При этом нельзя, чтобы она превышала показатель в 75С.

В закрытых

СНиП 2.04.01-85 фиксирует несколько иной режим для закрытых водоразборных участков. В том же п. 2.2. указывается, что в таких местах вода не должна быть ниже 50С. Максимум она не должна превышать значение в 75С.

Допустимые колебания

Законом зафиксирован допустимый диапазон колебаний температуры воды, поступающей в дома. В постановлении Правительства РФ от 06.05.2011 N 354 оговорено два диапазона.

В ночной период горячая вода из водопроводного крана может быть холоднее или теплее нормы максимум на 5С. В это время допускается ее минимальная отметка в 55С, а максимальная – в 80С.

Это касается открытых водозаборных систем. В закрытых ГВС ночью минимально должно быть нагрето до 45С. Ночными часами считается временной период, начиная с 0 ч 0 мин и заканчивая 5 часами утра.

В дневной период допустимо отклонение режима максимум на 3С. Из крана в это время может течь 57-градусная вода. Но максимально она может быть 78-градусной. Это допустимо для водоснабжающих систем открытого типа.

Для закрытых температурный режим другой. Минимально в них вода может быть нагрета днем до 47С. Дневными часами считается период с 5 утра до 12 ночи.

В Постановлении 354 имеется указание, что подаваемая горячая вода меньше 40С при расчетах будет учитываться как холодная.

Что делать, если не соответствует стандартам?

Если температурный режим воды не соответствует норме, то необходимо действовать по схеме:

  1. Позвонить в УК, оставить там заявку. Сообщить о несоответствии поставляемой воды норме и попросить пригласить представителя для проведения ее замеров.
  2. Согласовать с УК день прихода специалиста. При необходимости оформить письменную заявку.
  3. Проследить, чтобы приглашенный работник УК составил акт по итогам замера.
  4. Подписать акт, убедиться, что в нем стоит подпись специалиста.
  5. Дождаться перерасчета по ГВС в следующем расчетном периоде. При необходимости составить об этом заявление и передать секретарю или руководству УК.

В случае недостаточной температуры воды из крана обязательно делается перерасчет со стороны УК. Если имеет место перегрев, то решением проблемы также занимается УК с привлечением организаций, отвечающих за ее подогрев.

Перерасчет в таком случае не делается, но ресурсоснабжающие организации могут быть привлечены к ответственности за нарушение.

Все, что необходимо знать о горячей воде, представлено в этом разделе сайта.

Заключение

Необходимый температурный режим для ГВС, подаваемого в дома, зафиксирован в ряде СНиПов и СанПиНов. В данных правилах установлен общий минимальный показатель в 60С. Отдельно оговариваются открытые и закрытые водозаборные системы. В первых вода не должна быть нагрета ниже 60С, во вторых – меньше 50С.

Максимальный показатель для всех систем один – 75С. Допустимо отклонение диапазона на 3С в большую и меньшую сторону в дневные часы и на 5С ночью.

При несоответствии воды установленному температурному стандарту потребителю необходимо требовать от УК проведения замера и последующего перерасчета коммунальной услуги.

Сколько градусов должны быть температуры горячей воды в квартире.

Часто граждане многоквартирных домов, жалуются, что температура потребляемой горячей воды в квартире, снижается в течение суток. Конечно, такие случаи в сфере ЖКУ не могут радовать жильцов. В данной статье попробуем коротко рассказать какие действуют нормативы по температуре горячей воды, а также как грамотно оформить претензии в случае несоответствия температуры действующим нормам.

Замеряем температуру

Коммунальные услуги, которые оплачивают жильцы квартир, должны отвечать определенным условиям. Определить температуры воды можно самостоятельно, произвести ее замер несложно. Для этого необходимо: открыть кран; дать сбежать воде несколько минут. Затем наполнить ёмкость; при открытом кране опустить в ёмкость бытовой термометр; зафиксировать его показания .

Нормативы горячей воды по температуре

Что бы узнать сколько градусов должна быть горячая вода в кране обратимся к Своду Правил.

см. действующий Свод правил СП 30.13330.2012

… 2.2. Температуру горячей воды в местах водоразбора следует предусматривать:
а) не ниже 60 °С — для систем централизованного горячего водоснабжения, присоединяемых к открытым системам теплоснабжения;
б) не ниже 50 °С — для систем централизованного горячего водоснабжения, присоединяемых к «закрытым системам теплоснабжения;
в) не выше 75 °С — для всех систем, указанных в подпунктах «а» и «б».

Согласно санитарным нормам, допускаются следующие отклонения: в ночное/ дневное время — на 5/ 3 гр. холоднее. Так какой должна быть температура горячей воды? Действующие нормативные документы предусматривают, что с учетом дозволенных отклонений от нормы, температура потребляемой воды может находиться в пределах — 55-57°C, в зависимости от времени суток, и ни в коем случае не превышать 75 градусов.

  • Минимальная температура горячей воды в квартире не менее 55°C

При температуре ниже действующих санитарных норм, это может привести к развитию различных инфекционных заболеваний.

Почти все бактерии, имеющиеся в водопроводных трубах, погибают при температуре выше 60°C. Температура в 40°С способствует приумножению данных бактерий.

  • Максимальная температура в кране не более 75°C

Если температура воды выше 75°C, это может привести к тепловым ожогам потребителей, повреждению системы водоснабжения. В группу риска входят дети и нетрудоспособная часть населения.

При температуре в пределах 70 — 80°C происходит полное обеззараживание воды. Однако некоторые специалисты считают, что действующие методы химического обезвреживания воды достаточны для ее безопасного употребления даже при 40 градусах.

В конце 2017 года в Латвии и Литве отмечены случаи инфекционных заболеваний (включая и со смертельным исходом) по причине нарушения основных требований к температурному режиму горячей воды.

Почему снижается температура горячей воды в кране

Согласно нормативным актам, горячая вода должна по качеству соответствовать холодной питьевой воде, однако употреблять ее как питьевую медики не советуют.

Какой фильтр для очистки воды в квартире выбрать.

В начале пускового периода или после ремонта оборудования ГВС, вода загрязняется вымываемыми из труб грязью и отложениями, а циркуляция может значительно ухудшиться из-за засорившейся трубы нижнего этажа.

Основные неисправности:

  • неисправность автоматического регулятора температуры;
  • малая мощность БП;
  • нарушение работы вентилей;
  • забивание труб на трубопроводах;
  • отложениями солей и шлама в системе циркуляции.

Управляющая или ресурсоснабжающая компании, нередко прибегают к обману, сокращая расходы на подогрев воды, с целью экономии финансовых средств. При наличии поломок и в аварийных ситуациях представитель компании должен уведомить о сроках ремонтных работ.

Куда обращаться

Контроль качества воды, входит в полномочия государственной жилищной инспекции. Если результат измерения оказался ниже 60 градусов, можно подать заявку-жалобу в диспетчерскую службу УК или ЖКХ.

Жалоба должна быть оформлена в письменной форме, с указанием адреса, времени, номера заявки и ФИО принявшего работника.

Как составить жалобу И если вы заметили нарушения в сфере обслуживания со стороны коммунальных служб, в первую очередь необходимо поставить в известность ЖЭК.

Диспетчер обязан зарегистрировать вашу заявку и определить факторы нарушения.

В случае, если используемая вода несоответствующего качества без объективных причин (ремонтные работы, авария), управляющая организация обязана направить к обратившемуся потребителю эксперта для проведения измерений температуры воды и оформления соответствующего акта.

Можно потребовать, чтобы компания возместила стоимость проведенной экспертизы. Если же эксперт не выявит нарушений, оплачивать его работу придётся самому.

Основные пункты Претензии

  • наименование организации, куда подается жалоба;
  • должностное лицо, к которому обращается заявитель;
  • данные и адрес заявителя;
  • суть проблемы, желательно со ссылками на законодательные нормы;
  • подпись, дата составления претензии.

В течение месяца претензия должна быть рассмотрена и по ней приняты соответствующие меры.

Если администрацией ЖЭК или ТСЖ проблема не устраняется, то можно смело обращаться в вышестоящие инстанции: Жилищную инспекцию или в Прокуратуру.

За промежуток, когда отсутствовала горячая вода, потребитель вправе не оплачивать ее. В случае превышения допустимого срока отключения, потребитель имеет право на перерасчет компенсации расходов за ЖКУ.

Жалобы и претензии составляются в письменном виде, в 2 экземплярах – чтобы у вас на руках было подтверждение ваших действий.

Порядок перерасчета за горячее водоснабжение ненадлежащего качества

Чтобы провести перерасчет оплаты за воду ненадлежащего качества, необходимо:

  • заявления истца,
  • акт – протокол об обнаруженных нарушениях.
  • В «шапке» заявления необходимо указать:
  • название обслуживающей организации;
  • данные потребителя: Ф.И.О., адрес.

В тексте следует указать факторы, которые, по мнению истца, являются основанием для перерасчёта, поставить дату и подпись.

Если температура в точке разбора меньше 40 °C, то все время такой её подачи оплата должна производиться по тарифу холодного водоснабжения.

Подавать заявление о перерасчете можно за один месяц или сразу за несколько месяцев. Перерасчёт оплаты производится в срок до пяти рабочих дней.

  • Если температура горячей воды ниже 40 градусов – стоимость куба воды приравнивается к цене за один кубометр холодной воды.
  • При температурных параметрах свыше 40 градусов и до 60 градусов, расчет состоит из снижения за каждые 3 градуса от нормы 0,1 процента от оплаты.
  • Порядок корректировки платежей детально прописан в Постановлении Правительства № 354.

В случае, если обслуживающая организация не согласна с доводами, изложенными в жалобе, то она обязана проинформировать в письменном виде истца в течении 30 дней со дня получения жалобы.

Видео: Какой должна быть температура горячей воды в кране?

СНиП в многоквартирном доме, нормы холодной воды по СанПиН


Многих жильцов городских и не только строений интересует, каков норматив температуры горячей воды в квартире в последние 2019–2020 годы. Это важно для того, чтобы понять, не происходит ли мошенничества со стороны поставщика услуг по водоснабжению квартиры.

Температура

Если горячая вода не соответствует нормативу и она холоднее, это может повлечь не только неудобства в гигиене и хозяйстве. В такой воде могут развиваться болезнетворные микроорганизмы. Вот почему не стоит игнорировать ситуацию, когда температура горячей воды в кране ниже нормы, будь это в многоквартирном доме (МКД) или же школе.

В чем опасность теплой воды

Если в МКД вместо горячей воды в трубах будет теплая, это приведет к активному размножению патогенных микроорганизмов. Для многих из них теплая и влажная среда – максимально комфортные условия обитания. Вот поэтому в трубе вода всегда должна быть горячей. Конечно, если подогрев отключают и вода остывает до холодной, это не критично. Главное, чтобы она не была теплой.

Нормы температуры в 2020 году

В чем опасность слишком горячей воды

Это тоже неприемлемо. В такой ситуации велик риск получить ожог (к примеру, моясь в душе). К тому же есть и риски для сантехнического оборудования в доме.

Соответствие нормам температуры в многоквартирном доме

А это куда как серьезнее, чем просто опасность для бюджета от замены тех или иных компонентов системы. Если ночью прорвет трубу, например полипропиленовую, и никто не заметит, возможно множество последствий.

При этом может затопить квартиру соседей и нанести им тяжелые травмы.

В том числе ожог органов дыхания и пищеварения, если они спят на спине, а затопление происходит сверху. Если хозяева квартиры, где случится авария, спят на полу, то они также могут получить множественные ожоги.

К тому же, даже в большей степени, чем холодная, горячая вода способна нанести огромный ущерб имуществу в квартире или квартирах ниже. И для компенсации такового, возможно, потом придется продать квартиру. Все это достаточно веские причины, чтобы знать нормативы горячей воды и сообщать куда следует в случае их нарушения.

Проверка примерной температуры холодного и горячего водоснабжения

От чего зависит норматив для воды

Есть несколько факторов, которые влияют на этот параметр. Каждый из них важен. Температура воды для квартир в более-менее развитых государствах регулируется именно в соответствии с этими аспектами.

Вот что влияет на такой норматив в МКД:

  • разновидность системы водоснабжения;
  • принятые в государстве санитарные рамки;
  • в той или иной степени – уровень жизни в стране.

Кран в квартире

Ученые, равно как и многие чиновники, понимают, что нормальная температура воды – это важный аспект уровня жизни. Именно поэтому она обязательно должна иметь рамки допустимого, не быть слишком низкой или высокой.

Если нормативы не будут соблюдены, то под угрозой окажутся все. В конце концов, системой водоснабжения домов и квартир пользуется и большинство тех, кто ее регламентирует.

Есть ли особенности в России

Поскольку в стране более-менее развитое водоснабжение, то никаких особенностей по регулированию температуры воды в многоквартирных домах нет. Российский норматив по СанПиН 2.1.4.2496-09, возможно, и не такой продуманный, как в некоторых других странах, однако он удовлетворяет требуемым для здоровья параметрам.

Основные теплопотери в доме

Важен ли норматив на ХВС

Если температура в жилом доме выходит за рамки норм, то это требует реакции. Касается это и холодной воды. В противном случае есть риск для здоровья, не меньше, чем при несоответствии нормам СанПиН горячей воды. Вот почему при любых таких изменениях температуры стоит без промедлений сообщить в надзорные органы.

Температура горячей воды в кране по нормативу 2020 СНиП

Знать нижнюю и верхнюю нормы температуры ГВС важно, однако не менее важно знать и норму ХВС. Как и горячая, она имеет ограничения и по минимуму, и по максимуму. Для этого также есть свои обоснования, уже не раз представленные научным сообществом.

Норматив в кране

Ниже в таблице представлена норма температуры горячей воды в многоквартирном доме, которая актуальна на 2020 год и летом, и зимой, и весной, и осенью. Возможно, в будущем что-то изменится в ту или другую сторону. Так что всегда стоит обращать внимание на дату принятия того или иного закона во избежание путаницы и неуверенности. Однако вряд ли минимальные и максимальные пороги будут перейдены.

Макс. или мин. значение Открытая система Закрытая система
Максимальная температура 75 градусов по Цельсию 75 градусов по Цельсию
Минимальная температура 60 градусов по Цельсию 50 градусов по Цельсию

Как видно из таблицы, минимальные показатели различаются, но максимальная температура горячей воды в РФ не зависит от расхода и типа системы водоснабжения. Эти требования по ГВС 2020 года обязательны к исполнению во всех регионах. Потому в случае нарушения этих правил должна последовать реакция со стороны администрации. Так же было и в 2019 году.

Важно понимать, что это нарушение базовых прав человека, включая право на здоровье.

Также это нарушение прав граждан, резидентов и гостей страны как потребителей услуг. И за такие нарушения поставщик данных услуг может в итоге быть привлечен к ответственности.

На заметку

Температура холодной воды в кране по нормативу

Понятно, что температура холодной воды не может быть слишком высокой. В противном случае она станет опасна по той же причине, что и слишком холодное ГВС согласно санитарным правилам СанПиН.

Замер температуры ХВС и ГВС в кране

И мыться под обоими типами воды в душе будет одинаково опасно. Однако, согласно СНиП (СП), также не должен быть перейден и минимум. Ведь в противном случае вода в трубе при потреблении начнет леденеть, а это иногда приводит к повреждению конструкции и дальнейшему затоплению.

Дело тут не в объеме, ведь когда вода замерзает, она становится больше по своему объему. Да и мастера по сантехнике нередко используют специальный инструмент, замораживающий трубу, чтобы спилить нужный участок и заменить на новый, не перекрывая воду. Но это не делает замерзание воды в трубах безопасным.

Изначально трубы в системе, соответствующие СНиП, в принципе не предназначены для жестких конструкций. При периодическом замерзании лед начнет повреждать изделие, будь то полипропилен или металл.

Снижение оплаты за водоснабжение

К тому же процесс оттаивания, возможно, будет протекать неравномерно под воздействием разных факторов. И тогда в некоторых местах возникнет избыточное давление, что в итоге может привести к ударам жидкости об участки трубы, а значит, и к аварии. И потому правила нельзя нарушать ни в зимний, ни в летний сезон. И в строительных требованиях по СНиП (СП) это учитывается.

Единой государственной нормы на температуру холодной воды в обычном кране нет в 2020, и не было в 2019 году. Поскольку закона нет, каждый поставщик услуг сам устанавливает критерии. Однако есть все-таки наиболее распространенные рамки, которые применяются большинством таких компаний. Они представлены в таблице ниже.

Макс. или мин. значение Открытая система Закрытая система
Максимальная температура 20 градусов по Цельсию 20 градусов по Цельсию
Минимальная температура 4 градуса по Цельсию 4 градуса по Цельсию

Как видно, тип системы водоснабжения никак не влияет ни на максимально предельную температуру в водопроводе, ни на минимальную. Нарушение этих норм так же критично, как и нарушение критериев относительно ГВС. Об этом не стоит забывать. При отклонении от норматива температуры важно сообщить в компанию, поставляющую воду.

Как измерить температуру ГВС

Для этих целей подойдет термометр со шкалой в сто градусов по Цельсию. Цена деления должна в идеале быть минимум один градус. Уметь проводить такие нормативные измерения необходимо не только для понимания ситуации, но и для доказательства тех или иных нарушений относительно температурной нормы. В противном случае не удастся обосновать претензии к управляющей компании (УК).

В квартире

Вот как измеряются нормы температуры горячей воды в жилых домах согласно нормативным документам:

  1. Открывают кран. Ждут три минуты, пока уйдет застоявшаяся жидкость, ведь температура ее ниже.
  2. Затем под струю подставляют емкость. При этом ее нельзя убирать. Когда емкость переполнена и вода переливается через край, ее продолжают держать.
  3. В стакан, ближе к центру, опускают термометр.
  4. Когда градусы перестали нарастать, важно зафиксировать полученный результат.

Набрать в емкость воды, отойти и измерить температуру – не вариант, ведь за это время жидкость уже остынет.

Потому и нужно делать это по нормам, описанным выше способом. Конечно, можно и записать в блокнот полученный результат температуры. Однако для большей убедительности лучше все заснять на видеокамеру, от начала процесса до его конца.

Нормы и правила подачи ГВС и ХВС

Как отстаивать свои права в этом аспекте

Для начала стоит пожаловаться в ЖКХ насчет нарушения нормативных температурных рамок. Хватит и звонка. После этого диспетчер в идеале проверит, не было ли профилактических мероприятий или аварий. В таких случаях нередко воду вообще отключают. Если дело в этом, то будет сообщено, когда все станет как прежде.

Кипяток

Если же таких причин не обнаружено, диспетчер по закону обязан зафиксировать обращение жильца МКД, а затем направить эксперта для проверки ввода и не только, упала ли температура слишком низко.

На всякий случай стоит записать фамилию и имя сотрудника, время звонка, а также номер заявки. Если спросить все это, то вряд ли диспетчер проигнорирует свои обязанности.

Если ЖКХ, ответственное за ОДН (общедомовые нужды), игнорирует проблему или не может ее решить, стоит жаловаться в жилищную инспекцию. В этой вышестоящей инстанции занимаются тем, что следят за исполнением обязанностей ЖКХ, принимая жалобы.

Нормы расхода воды по СНиП и СП

Кое-что о перерасчете платы за воду

Если слишком низкая температура в кране относительно СанПиН была зафиксирована, потребитель имеет право на перерасчет. В случае если температура горячей воды упала ниже 40 градусов, то жилец имеет право платить за такую воду как за холодную.

Расход горячей и холодной воды согласно нормативам

В том числе не в отопительный период, ведь с отоплением и батареями это никак не связано. Стоит в идеале сделать поверку счетчиков.

Более низкая оплата взимается до момента, пока в квартиру или дом не нанесут визит эксперты и не установят факт возвращения горячего водоснабжения в норму.

Если в перерасчете будет отказано, то может помочь мировой суд области, края или иной. Также можно обратиться в Роспотребнадзор. Простой отказ от уплаты приведет к отключению воды в принципе или прекращению подачи только горячей воды.

Впрочем, встречаются разные ситуации. Например, один человек пишет на форуме по коммунальным проблемам Москвы и Московской области, что когда к нему в жилой дом приходил инспектор, то температура горячей воды была нормальной, а потом – опять холодной. Причем так повторялось несколько раз. В итоге он стал потреблять лишь холодную воду, которую подогревал через установленный в квартире обогреватель.

Приборы учета в квартире многоквартирного дома

Мотивация такого поступка – знать, на что уходят деньги в течение месяца.

Похожие истории встречаются и в СПб, и в других городах. Теоретически, если иметь большую доказательную базу и инициативу, возможно было бы добиться соблюдения норматива, обращаясь в надзорные органы. Главное – знать, что делать и куда обращаться.

Какие еще критерии нормы важны

Температура холодной и горячей воды, например, в кране – далеко не единственный критерий качества по ГОСТу. Также важен и ряд других моментов. А именно: биологические и химические особенности воды. И эти факторы не менее значимые, чем температура. Другое дело, что проверить их самостоятельно уже далеко не так просто.

В заключение важно заметить, что нормальная температура горячей воды в многоквартирном доме и в 2019, и в 2020 году соответствует санитарным требованиям. Однако эта температура не всегда соблюдается. И жильцам многоквартирных домов важно проявить бдительность и сообщить в надзорные органы, если вдруг вода не соответствует нормам.

Точные измерения

От того, насколько быстро ситуация с температурой водоснабжения квартир будет исправлена, зависит здоровье людей, которые пользуются такой водой. Ведь недостаточно теплая вода – оптимальная среда для болезнетворных микробов. Она может нанести вред здоровью. Вот почему вода в кране квартиры всегда должна соответствовать установленным нормативам.

СанПин температура горячей воды | Для потребителей ЖКУ РосКвартал®

По нормам СанПин, температура горячей воды в любых водопроводных системах должна быть не менее 60 градусов. Теми же нормами определяется и максимально возможный порог температуры – 75 градусов. Однако, часто бывает так, что вода из горячего крана не отвечает этим нормам.

СанПин. Температура горячей воды

Собственники квартир в МКД довольно часто сталкиваются с одной и той же проблемой – по утрам из горячего крана льётся холодная вода. Такая проблема характерна даже для домов с собственными котельными. Минимальная температура горячей воды по СанПин составляет 60 градусов, максимальная – 75 градусов. Кроме того, нужно учитывать и возможные отклонения, которые днём составляют 3 градуса, а в промежутке с 00:00 до 05:00 – 5 градусов.

Если же температура воды из горячего крана ниже 40 градусов, то такая вода считается холодной. Так, например, при установке умного ИПУ горячей воды потребители смогут сократить свои расходы на ГВС в том случае, если фактическая температура горячей воды не соответствует нормам. Однако, подобное несоответствие опасно не только перерасходом средств потребителей, но и угрожает здоровью.

Существующие температурные нормы для горячей воды основаны на чётких санитарно-эпидемиологических требованиях. Низкая температура горячей воды может быть причиной развития патогенных микроорганизмов в водопроводных трубах, например, грамотрицательной бактерии легионеллы. Поэтому, сотрудникам управляющих компаний и других организаций, предоставляющих коммунальные услуги населению, стоит помнить и соблюдать нормы температуры горячей воды по СанПин в любое время года. В противном случае, это грозит жалобами и разбирательствами со стороны собственников квартир в МКД.

Стоит помнить и о том, что Постановление Правительства Российской Федерации № 354 прямо запрещает сотрудникам УК и других организаций препятствовать установке умных ИПУ горячей воды. А значит, проще и безопаснее заботиться о том, чтобы в горячем кране и вода всегда была действительно горячей.

Какой должна быть температура горячей воды в кране?

Часто встречаем жалобы на температуру горячей воды из крана в квартире. То она холодная, то почти кипяток. Но вода должна иметь определенную температуру, которая закреплена в российском законодательстве. А если требования не соблюдены, то жители могут требовать перерасчет за некачественно оказанную услугу. Обо всем по порядку.

Какие температурные нормы установлены?

Если обратиться к Правилам предоставления коммунальных услуг (СанПиН 2.1.4.2496-09 «Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»), то допустимые пределы температуры горячей воды в квартире составляют от +60 °С до +75 °C.

При этом по правилам (Постановление правительства №354) допускаются отклонения:

  • ночью (с 0:00 до 5:00) допустимое отклонение должно быть не более 5 °C;
  • днем (с 5:00 до 0:00) отклонение не должно превышать 3 °C.

Воду, которая идет из крана, доводит до необходимой температуры оборудование, установленное в подвале дома. Отвечает за это управляющая организация. С ТЭЦ вода идет по большим магистральным трубам обычно гораздо горячее, чем по трубам в доме. Зимой ее температура может доходить до +130 °C. Температура воды, которую должна выдавать ТЭЦ, также регламентируется правилами, а температурный график согласовывает администрация города.


Куда обращаться, если есть отклонения от нормы?

По всем проблемам в доме и квартире жители обращаются в свою управляющую компанию (УК) или ТСЖ. Качество горячей воды не исключение. Высокая или низкая температура — лишь одно из оснований для жалобы. УК также следует беспокоить, если вода имеет нехарактерный цвет (запах, вкус) или отсутствует совсем.

Специалист из управляющей организации должен прийти, измерить температуру воды и составить акт, который подписывает житель. Кстати, в акте можно оставлять свои замечания, если вы, например, не согласны с тем, что написал представитель УК.

Если жалобы жильца подтвердятся, коммунальщики обязаны найти причину и все исправить в срок в среднем от одного до семи дней, в зависимости от сложности работ. За время несоответствия нормативам по воде производится перерасчет по заявлению жильца. В случае отказа в перерасчете следует обращаться с жалобой на действия управляющей компании в Роспотребнадзор, жилищную инспекцию или мировой суд.

Можно измерить температуру воды самому, а не ждать сотрудника УК?

Самостоятельно измерять температуру воды не нужно. Это должен делать специалист, который по итогам замеров составит акт, именно он и будет правовой основой для перерасчета. Замеры делают термометром со шкалой в 100 °C по определенным правилам. Этот процесс жители как раз и могут контролировать.

  • Кран открывают и дают воде сойти примерно 3 минуты. Так избавляются от застоявшейся воды, температура которой традиционно ниже. Поток струи должен быть не сильным, но и не слабым — нужно найти золотую середину.
  • Под струю ставят стакан и держат его, чтобы жидкость переливалась через края. Просто набрать стакан из-под крана нельзя, потому что за то время, пока его донесут до стола, где положили термометр, вода остынет, а достоверность замера окажется сомнительной.
  • Термометр опускают в ёмкость ближе к центру.
  • Дожидаются, когда градусы на приборе перестанут расти, и фиксируют результат.

Почему температура воды должна быть именно такой?

Температурный режим крайне важно соблюдать по ряду причин. Пресная и теплая вода — прекрасное место для размножения и обитания бактерий. Казалось бы, вывод очевиден: стоит подавать горячую воду с высокой температуры. Но слишком горячая вода может привести к ожогам.

Поэтому в СанПиН и сделан температурный порог. Вода не должна быть ниже температуры +60...+75 °C, при которой бактерии погибают. Но и не должна быть выше, чтобы жители не получили серьезные ожоги.

Температура воды более +65 °C — это ожог кожи за 2 секунды, температура +65 °C — ожог эпидермиса за 5 секунд, температура воды +55 °C — ожог кожи за 90 секунд. За такое время человек успеет отреагировать и не обжечься. Именно поэтому не стоит пользоваться горячей водой в чистом виде, а лучше включать ее вместе с холодной.

Скачать

Фото на главной: AndreyPopov/Depositphotos


Сколько воды нужно пить в день?

Ваше тело на 60 процентов состоит из воды.

Организм постоянно теряет воду в течение дня, в основном с мочой и потом, но также из-за обычных функций организма, таких как дыхание. Чтобы предотвратить обезвоживание, нужно пить много воды и пить каждый день.

Есть много разных мнений о том, сколько воды нужно пить каждый день.

Специалисты в области здравоохранения обычно рекомендуют восемь стаканов по 8 унций, что соответствует примерно 2 литрам или половине галлона в день.Это называется правилом 8 × 8, и его очень легко запомнить.

Однако некоторые эксперты считают, что пить воду нужно постоянно в течение дня, даже если вы не испытываете жажды.

Как и в большинстве случаев, это зависит от человека. Многие факторы (как внутренние, так и внешние) в конечном итоге влияют на то, сколько воды вам нужно.

В этой статье рассматриваются некоторые исследования потребления воды, чтобы отделить факты от вымысла, и объясняет, как легко поддерживать высокий уровень гидратации в соответствии с вашими индивидуальными потребностями.

Сколько воды вам нужно, зависит от многих вещей и варьируется от человека к человеку. Для взрослых общая рекомендация Национальной академии наук, инженерии и медицины США составляет около:

  • 11,5 стакана (2,7 литра) в день для женщин
  • 15,5 стакана (3,7 литра) в день для мужчин

Это включает жидкости из воды, напитков, таких как чай и сок, а также из пищи. Вы получаете в среднем 20 процентов воды из продуктов, которые вы едите (1, 2).

Возможно, вам понадобится больше воды, чем кому-то другому. Количество воды также зависит от:

  • Где вы живете. Вам потребуется больше воды в жарких, влажных или сухих местах. Вам также понадобится больше воды, если вы живете в горах или на большой высоте (3).
  • Ваш рацион. Если вы пьете много кофе и других напитков с кофеином, вы можете потерять больше воды из-за дополнительного мочеиспускания. Скорее всего, вам также понадобится пить больше воды, если в вашем рационе много соленой, острой или сладкой пищи.Или больше воды необходимо, если вы не едите много гидратирующих продуктов с высоким содержанием воды, таких как свежие или приготовленные фрукты и овощи.
  • Температура или время года. Из-за потоотделения вам может потребоваться больше воды в теплые месяцы, чем в более прохладные.
  • Ваше окружение. Если вы проводите больше времени на открытом воздухе на солнце, в жаркую погоду или в отапливаемом помещении, вы можете быстрее почувствовать жажду.
  • Насколько вы активны. Если вы активны в течение дня, много ходите или стоите, вам потребуется больше воды, чем тому, кто сидит за столом.Если вы занимаетесь спортом или занимаетесь какой-либо интенсивной деятельностью, вам нужно будет пить больше, чтобы покрыть потерю воды.
  • Ваше здоровье. Если у вас инфекция или жар, или если вы теряете жидкость из-за рвоты или диареи, вам нужно будет пить больше воды. Если у вас такое заболевание, как диабет, вам также понадобится больше воды. Некоторые лекарства, например диуретики, также могут вызвать потерю воды.
  • Беременные или кормящие грудью. Если вы беременны или кормите ребенка грудью, вам нужно пить больше воды, чтобы избежать обезвоживания.В конце концов, ваше тело выполняет работу за двоих (или больше).
Резюме

На количество воды, необходимое для поддержания здоровья, влияет множество факторов, таких как ваше здоровье, активность и окружающая среда.

Многие люди утверждают, что, если вы не будете пить в течение дня, ваш уровень энергии и работа мозга начнут ухудшаться.

Есть много исследований, подтверждающих это.

Одно исследование с участием женщин показало, что потеря жидкости на 1,36 процента после физических упражнений ухудшает настроение и концентрацию и увеличивает частоту головных болей (4).

Другое исследование, проведенное в Китае с участием 12 мужчин в университете, показало, что отсутствие питьевой воды в течение 36 часов оказывает заметное влияние на усталость, внимание и концентрацию внимания, скорость реакции и кратковременную память (5).

Даже легкое обезвоживание может снизить физическую работоспособность. Клиническое исследование пожилых здоровых мужчин показало, что потеря воды в организме всего на 1 процент снижает их мышечную силу, мощность и выносливость (6).

Потеря 1 процента веса тела может показаться не такой уж большой, но это значит, что нужно терять значительное количество воды.Обычно это происходит, когда вы сильно потеете или находитесь в очень теплой комнате и не пьете достаточно воды.

Резюме

Легкое обезвоживание, вызванное упражнениями или жарой, может отрицательно сказаться как на вашей физической, так и на умственной работоспособности.

Есть много утверждений о том, что употребление большего количества воды может снизить массу тела за счет повышения метаболизма и снижения аппетита.

Согласно исследованию, употребление большего количества воды, чем обычно, коррелирует со снижением массы тела и показателей состава тела.(7).

Другой обзор исследований показал, что хроническое обезвоживание связано с ожирением, диабетом, раком и сердечно-сосудистыми заболеваниями (8).

Исследователи в другом более раннем исследовании подсчитали, что употребление 68 унций (2 литров) в день увеличивает расход энергии примерно на 23 калории в день из-за термогенной реакции или более быстрого метаболизма (9). Сумма увеличивалась, но со временем могла увеличиваться.

Питьевая вода за полчаса до еды также может снизить количество потребляемых вами калорий (10).Это может произойти, потому что тело легко принимает жажду за голод.

Одно исследование показало, что люди, которые выпивали 17 унций (500 мл) воды перед каждым приемом пищи, теряли на 44% больше веса за 12 недель по сравнению с теми, кто этого не делал (11).

В целом кажется, что употребление достаточного количества воды, особенно перед едой, может помочь вам в управлении аппетитом и поддержании здоровой массы тела, особенно в сочетании с планом здорового питания.

Более того, употребление большого количества воды имеет ряд других преимуществ для здоровья.

Резюме

Питьевая вода может вызвать небольшое временное ускорение метаболизма, а употребление ее примерно за полчаса до каждого приема пищи может помочь вам съесть меньше калорий.

Оба эти эффекта могут способствовать снижению веса у некоторых людей.

Для нормального функционирования вашего организма необходимо пить достаточно воды. Некоторые проблемы со здоровьем также могут помочь при повышенном потреблении воды:

  • Запор. Увеличение потребления воды может помочь при запоре, очень распространенной проблеме (12, 13).
  • Инфекции мочевыводящих путей. Недавние исследования показали, что увеличение потребления воды может помочь предотвратить повторные инфекции мочевыводящих путей и мочевого пузыря (14, 15)
  • Камни в почках. Более раннее исследование показало, что потребление большого количества жидкости снижает риск образования камней в почках, хотя необходимы дополнительные исследования (16).
  • Увлажнение кожи. Исследования показывают, что большее количество воды приводит к лучшему увлажнению кожи, хотя необходимы дополнительные исследования для улучшения прозрачности и воздействия на прыщи (17, 18)
Резюме

Питье большего количества воды и поддержание достаточного увлажнения может помочь с некоторыми проблемами со здоровьем. такие как запор, инфекции мочевого пузыря, камни в почках и обезвоживание кожи.

Обычная вода - не единственный напиток, который способствует поддержанию баланса жидкости. Другие напитки и продукты могут иметь значительный эффект.

Один из мифов состоит в том, что напитки с кофеином, такие как кофе или чай, не помогают гидратации, потому что кофеин является мочегонным средством.

Фактически, исследования показывают, что мочегонное действие этих напитков слабое, но у некоторых людей они могут вызывать дополнительное мочеиспускание (19). Тем не менее, даже напитки с кофеином помогают наполнить организм водой в целом.

Большинство продуктов содержат воду в разном количестве.Мясо, рыба, яйца и особенно фрукты и овощи содержат воду.

Вместе кофе или чай и продукты, богатые водой, могут помочь поддерживать баланс жидкости.

Резюме

Другие напитки, включая кофе и чай, могут способствовать поддержанию баланса жидкости. Большинство продуктов также содержат воду.

Поддержание водного баланса необходимо для вашего выживания.

По этой причине в вашем организме есть сложная система, позволяющая контролировать, когда и сколько вы пьете.Когда общее содержание воды опускается ниже определенного уровня, возникает жажда.

Это тщательно уравновешивается механизмами, подобными дыханию - вам не нужно думать об этом сознательно.

Ваше тело знает, как сбалансировать уровень воды и когда подать сигнал о необходимости пить больше.

Хотя жажда может быть надежным индикатором обезвоживания, полагаться на чувство жажды может быть недостаточно для оптимального здоровья или выполнения упражнений (20).

В момент появления жажды вы, возможно, уже ощущаете последствия недостаточного увлажнения, такие как усталость или головные боли.

Использование цвета мочи в качестве ориентира может быть более полезным, чтобы узнать, достаточно ли вы пьете (21). Старайтесь получать бледную прозрачную мочу.

На самом деле за правилом 8 × 8 нет науки. Это совершенно произвольно (1, 22). Тем не менее, определенные обстоятельства могут потребовать увеличения потребления воды.

Самая важная из них может быть во время повышенного потоотделения. Сюда входят упражнения и жаркая погода, особенно в засушливом климате.

Если вы сильно потеете, обязательно восполните потерю жидкости водой.Атлетам, выполняющим длительные и интенсивные упражнения, также может потребоваться пополнение электролитов, таких как натрий и другие минералы, вместе с водой.

Ваша потребность в воде увеличивается во время беременности и кормления грудью.

Вам также нужно больше воды, если у вас жар, рвота или диарея. Если вы хотите похудеть, подумайте также об увеличении потребления воды.

Кроме того, пожилым людям может потребоваться сознательно следить за потреблением воды, потому что механизмы жажды могут начать давать сбой с возрастом.Исследования показывают, что взрослые старше 65 лет подвержены более высокому риску обезвоживания (23).

Резюме

Большинству людей не нужно слишком сильно концентрироваться на потреблении воды, так как организм автоматически получает сигнал о жажде.

Однако определенные обстоятельства требуют повышенного внимания к тому, сколько воды вы пьете.

В конце концов, никто не может сказать вам, сколько именно воды вам нужно. Это зависит от многих факторов.

Попробуйте поэкспериментировать, чтобы увидеть, что лучше всего подходит для вас.Некоторые люди могут лучше себя чувствовать, употребляя больше воды, чем обычно, в то время как для других это приводит только к более частым походам в туалет.

Если вы хотите, чтобы все было просто, эти рекомендации должны применяться к большинству людей:

  1. Пейте достаточно часто в течение дня, чтобы моча была прозрачной и бледной.
  2. Пейте, когда хотите пить.
  3. Во время сильной жары, физических упражнений и других упомянутых показаний не забывайте пить достаточно, чтобы компенсировать потерю или дополнительную необходимую жидкость.
  4. Вот и все!

Прочтите эту статью на испанском языке.

.

Сколько воды вам нужно?

Журналы о красоте полны советов о том, что употребление большего количества воды избавит нас от токсинов и сделает нашу кожу более чистой, сияющими волосами и улучшит здоровье.

Мадонна и Джери Холливелл редко изображаются без бутылки минеральной воды под рукой, а Клаудия Шиффер, как сообщается, даже моет в ней волосы.

И кажется, мы проглотили эту историю. В прошлом году британцы выпили невероятные 1,4 миллиарда литров негазированной и газированной минеральной воды - на 300 процентов больше, чем десять лет назад.

Но разве мысль о том, что нам нужно пить, пить, пить, поддерживает воду?

Нет сомнений в том, что поддержание уровня жидкости в организме очень важно. Жидкость смягчает наши суставы, сохраняет глаза и рот влажными, помогает нам глотать, позволяет нам усваивать питательные вещества и помогает избавиться от шлаков. Кроме того, это помогает регулировать нашу температуру.

Но действительно ли мы знаем, сколько нам нужно пить?

Рассмотрим некоторые распространенные убеждения ...

Взрослым нужно выпить не менее 1.5 литров воды в день.

Эксперты сходятся во мнении, что для большинства людей достаточно 1,5–2 литров жидкости в день (в жаркую погоду, если вы много тренируетесь или выполняете тяжелую физическую работу, требуется больше жидкости). Но ключевым моментом здесь является слово жидкость . Фруктовый сок, суп, тыква и молоко учитываются в общей сумме.

Доктор Венди Дойл из Британской диетической ассоциации говорит, что эта сумма основана на здравых медицинских соображениях. По ее словам, взрослые теряют около 3 литров жидкости в день: 1–1.5 литров в виде мочи, 0,5–1 литр в виде потоотделения, около 400 мл в нашем дыхании и около 300 мл в наших фекалиях.

Но это не значит, что нам нужно выпить три литра. Одна только твердая пища дает нам около литра жидкости, а в качестве побочного продукта пищеварения вырабатывается еще 300-500 мл воды, в результате чего у нас остается только 1,5-2 литра жидкости, рекомендованной экспертами.

Если вы пьете кофе, чай или алкоголь, вам нужно пить еще больше воды.

«Хотя кофеин, содержащийся в чае и кофе, действительно обладает легким мочегонным эффектом [увеличивая количество мочи], при выпивании из чашки наблюдается чистый прирост жидкости», - говорит доктор Дойл.«Так что вам не нужно пить дополнительную воду, чтобы компенсировать это».

Алкоголь, с другой стороны, действительно обезвоживает вас, хотя обычно требуется более одного стакана, чтобы вызвать заметное обезвоживание.

Употребление большего количества воды, чем рекомендовано 1,5–2 литра в день, помогает вывести токсины, улучшая состояние кожи, волос и ногтей.

Неверно, утверждает Британский фонд питания, и доктор Дойл соглашается. «Здоровые почки особенно эффективно выводят токсины», - говорит она.«Если вы выпьете больше воды, чем вам на самом деле нужно, это не выведет больше токсинов, это просто означает больше походов в туалет».

Минеральная вода лучше для вас, чем водопроводная.

Ложь. Минеральная вода содержит небольшое количество минералов, но недостаточно, чтобы внести существенный вклад в ваш рацион. Водопроводная вода не менее «чиста» и не хуже минеральной воды в бутылках. На самом деле, исследование Thames Water недавно показало, что две трети британцев предпочитают воду из-под крана воде в бутылках.

Невозможно пить слишком много воды.

Ложь. Употребление большого количества воды (а это означает более 4-6 литров) в течение короткого времени может нарушить баланс натрия в организме и вызвать потенциально смертельное состояние, называемое гипонатриемией, или водной интоксикацией.

Симптомы включают тошноту, вздутие живота, потерю сознания и судороги из-за отека мозга.

Бегуны на длинные дистанции и рейверы, принявшие экстази, особенно подвержены риску, потому что они часто потребляют много воды и теряют много соли через пот.Хуже того, упражнения высвобождают антидиуретический гормон, поэтому диурез уменьшается, что ограничивает способность организма корректировать дисбаланс. Такие лекарства, как ибупрофен, также могут усугубить проблему, потому что они также уменьшают диурез.

Пить нужно только тогда, когда хочется пить.

К тому времени, когда вы почувствуете жажду, вы уже обезвожены, - говорит доктор Дойл. Обычно это не проблема, потому что мы пьем и восполняем потерянную жидкость. Но у пожилых людей реакция на жажду может притупляться, что приводит к более серьезному обезвоживанию.

Доктор Джон Брэдли, старший медицинский советник Национального фонда исследований почек, говорит: «Хотя почки могут функционировать, если люди выпивают менее одного литра в день, пить больше жидкости дает огромные преимущества. Обильное потребление жидкости может снизить риск образования камней в почках, рака мочевого пузыря и инфекций мочевыводящих путей ».

Пожилым людям, страдающим недержанием мочи, следует ограничить потребление жидкости.

Ложь. «Это опасное заблуждение», - считает Киран Шукла, глава отдела питания и диетологии Южного Эссекса, Фонда психического здоровья и общественной помощи.

«Обезвоживание - обычная проблема для пожилых людей, особенно если они страдают старческим слабоумием и живут самостоятельно. Но им очень важно пить достаточно жидкости, особенно если они принимают мочегонные препараты ».

Обезвоживание может привести к хроническому запору и, в более тяжелых случаях, к спутанности сознания и проблемам с координацией, которые можно принять за общие признаки старения.

«Но как только этих людей помещают в больницу и ставят капельницу, они в порядке».

Шукла советует людям, которые беспокоятся о необходимости часто ходить в туалет ночью, чтобы убедиться, что они пьют достаточно жидкости в течение дня, а затем ограничить потребление вечером перед сном.

По моче можно определить, достаточно ли жидкости вы пьете

Верно. Доктор Дойл говорит, что цвет вашей мочи, вероятно, самый простой способ определить, достаточно ли вы пьете жидкости.

«В основном он должен быть четким и обильным», - говорит она. «Если вы обнаружите, что ваша моча темного цвета и вы излучаете только небольшие объемы, вам нужно пить больше».

.

10 советов по экономии воды дома, сокращению потребления

В среднем человек в Великобритании потребляет 150 литров каждый день. Вот как это уменьшить ...

  1. Закрывайте кран, когда чистите зубы - это позволяет сэкономить 6 литров воды в минуту.
  2. Поместите устройство вытеснения бачка в бачок унитаза , чтобы уменьшить объем воды, используемой при каждом смывании. Вы можете получить один из них у поставщика воды.
  3. Примите душ короче .В душе можно расходовать от 6 до 45 литров в минуту. Подумайте о приобретении насадки для душа с аэрацией, в которой сочетаются вода и воздух, или о установке регулятора в душ, который устанавливает верхний предел скорости потока.
  4. Всегда используйте полную загрузку стиральной и посудомоечной машины - это позволит избежать ненужных стирок между ними.
  5. Установить кран для капель . Из крана капает 15 литров воды в день или 5 500 литров воды в год.
  6. Установите на водосточную трубу бочку для воды и используйте ее для полива растений, мытья автомобиля и мытья окон.Бочка с водой может собирать около 5000 литров в год.
  7. Поливайте сад из лейки , а не из шланга. Из шланга можно расходовать до 1000 литров воды в час. Мульчирование растений (крошка коры, тяжелый компост или солома) и полив ранним утром и ближе к вечеру уменьшат испарение, а также сэкономят воду.
  8. Наполните кувшин водопроводной водой и поставьте его в холодильник . Это означает, что вам не нужно оставлять кран открытым, чтобы вода остыла, прежде чем наполнить стакан.
  9. Установить водомер . Когда вы платите своему поставщику коммунальных услуг именно за то, сколько воды вы используете, указанное в детализированном счете, появляется стимул тратить меньше воды.
  10. Инвестируйте в водосберегающие товары , когда вам нужно заменить товары для дома. Теперь вы можете приобрести водосберегающие насадки для душа, краны, туалеты, стиральные, посудомоечные машины и многие другие водосберегающие товары. Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт Waterwise.

Почему так важна экономия воды?

Несмотря на то, что дефицит воды в Великобритании не наблюдается, использование меньшего количества воды на самом деле означает, что вы:

  • Снижение энергопотребления .Очистка сточных вод (или, как их еще называют, «сточных вод») - энергоемкий процесс; так нагревается горячая вода, которая выходит из ваших кранов.
  • Накопление . Если вы пользуетесь водомером, эти советы, приведенные выше, могут сэкономить вам пару бобов.
.

Вода: сколько пить каждый день?

Вода: сколько пить каждый день?

Вода необходима для хорошего здоровья. Вы получаете достаточно? Эти рекомендации могут помочь вам узнать.

Персонал клиники Мэйо

Сколько воды нужно пить каждый день? Это простой вопрос, на который нет простого ответа.

Исследования дали различные рекомендации на протяжении многих лет. Но ваши индивидуальные потребности в воде зависят от многих факторов, в том числе от вашего здоровья, вашей активности и места проживания.

Ни одна формула не подходит для всех. Но зная больше о потребности вашего организма в жидкости, вы сможете оценить, сколько воды нужно пить каждый день.

В чем польза воды для здоровья?

Вода является основным химическим компонентом вашего тела и составляет около 50%; до 70 & percnt; веса вашего тела. Ваше тело зависит от воды, чтобы выжить.

Каждая клетка, ткань и орган в вашем теле нуждается в воде для правильной работы. Например, вода:

  • Избавляет от шлаков при мочеиспускании, потоотделении и дефекации
  • Поддерживает нормальную температуру
  • Смазывает и смягчает суставы
  • Защищает чувствительные ткани

Нехватка воды может привести к обезвоживанию - состоянию, которое возникает, когда в организме недостаточно воды для выполнения обычных функций.Даже легкое обезвоживание может истощить вас и утомить.

Сколько воды вам нужно?

Каждый день вы теряете воду из-за дыхания, потоотделения, мочи и дефекации. Чтобы ваше тело могло нормально функционировать, вы должны пополнять его запасы воды, потребляя напитки и продукты, содержащие воду.

Итак, сколько жидкости необходимо среднему здоровому взрослому человеку, живущему в умеренном климате? Национальные академии наук, инженерии и медицины США определили, что адекватное ежедневное потребление жидкости составляет:

.
  • Около 15.5 чашек (3,7 литра) жидкости в день для мужчин
  • Около 11,5 стакана (2,7 литра) жидкости в день для женщин

Эти рекомендации касаются жидкостей из воды, других напитков и продуктов питания. Около 20 & percnt; суточного потребления жидкости обычно поступает с пищей, а остальное - с напитками.

Как насчет совета выпивать 8 стаканов в день?

Вы, наверное, слышали совет выпивать восемь стаканов воды в день. Это легко запомнить, и это разумная цель.

Большинство здоровых людей могут поддерживать водный баланс, выпивая воду и другие жидкости, когда испытывают жажду. Некоторым людям может быть достаточно менее восьми стаканов в день. Но другим людям может понадобиться больше.

Вам может потребоваться изменить общее количество потребляемой жидкости в зависимости от нескольких факторов:

  • Упражнение. Если вы занимаетесь какой-либо деятельностью, которая заставляет вас потеть, вам нужно пить больше воды, чтобы покрыть потерю жидкости. Важно пить воду до, во время и после тренировки.
  • Окружающая среда. Жаркая или влажная погода может вызвать потливость и требует дополнительной жидкости. Обезвоживание также может происходить на большой высоте.
  • Общее состояние здоровья. Ваше тело теряет жидкость, когда у вас жар, рвота или диарея. Пейте больше воды или следуйте рекомендациям врача, чтобы пить растворы для пероральной регидратации. Другие состояния, при которых может потребоваться повышенное потребление жидкости, включают инфекции мочевого пузыря и камни мочевыводящих путей.
  • Беременность и кормление грудью. Если вы беременны или кормите грудью, вам могут потребоваться дополнительные жидкости, чтобы избежать обезвоживания.

Вода - единственный способ избежать обезвоживания?

Нет. Вам не нужно полагаться только на воду, чтобы удовлетворить свои потребности в жидкости. То, что вы едите, также обеспечивает значительную часть. Например, многие фрукты и овощи, такие как арбуз и шпинат, стоят почти 100%. вода на вес.

Кроме того, такие напитки, как молоко, сок и травяные чаи, состоят в основном из воды.Даже напитки с кофеином, такие как кофе и газированные напитки, могут способствовать ежедневному потреблению воды. Но не употребляйте подслащенные сахаром напитки. Обычные газированные, энергетические или спортивные напитки и другие сладкие напитки обычно содержат много добавленного сахара, который может обеспечить больше калорий, чем необходимо.

Как узнать, достаточно ли я пью?

Ваше потребление жидкости, вероятно, является достаточным, если:

  • Вы редко чувствуете жажду
  • Ваша моча бесцветная или светло-желтая

Ваш врач или диетолог может помочь вам определить количество воды, которое подходит вам каждый день.

Чтобы предотвратить обезвоживание и убедиться, что в вашем организме есть необходимые жидкости, сделайте воду вашим любимым напитком. Хорошая идея - выпить стакан воды:

.
  • При каждом приеме пищи и между приемами пищи
  • До, во время и после тренировки
  • Если чувствуете жажду

Стоит ли беспокоиться о том, чтобы пить слишком много воды

Слишком много воды редко является проблемой для здоровых, хорошо питающихся взрослых. Спортсмены иногда могут пить слишком много воды, чтобы предотвратить обезвоживание во время длительных или интенсивных упражнений.Когда вы пьете слишком много воды, ваши почки не могут избавиться от лишней воды. Содержание натрия в вашей крови уменьшается. Это называется гипонатриемией и может быть опасным для жизни.

14 октября 2020 г. Показать ссылки
  1. Управление обучения пациентов. Отопление включено! Меры предосторожности для людей с диабетом в летние месяцы. Клиника Мэйо, 2018.
  2. Auerbach PS, et al., Eds. Обезвоживание и регидратация. В: Медицина дикой природы Ауэрбаха. 7-е изд.Эльзевир; 2017. https://www.clinicalkey.com. Проверено 9 октября 2020 г.
  3. Вода и питание. Центры США по контролю и профилактике заболеваний. https://www.cdc.gov/healthywater/drinking/nutrition/index.html. Проверено 2 октября 2020 г.
  4. Нормы потребления электролитов и воды с пищей. Национальные академии науки, техники и медицины США. https://www.nationalacademies.org/our-work/dietary-reference-intakes-for-electrolytes-and-water. Проверено 2 октября 2020 г.
  5. Франклин Б.А.Рецепты упражнений и рекомендации для взрослых. https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено 2 октября 2020 г.
  6. Высотные путешествия и высотная болезнь. Центры США по контролю и профилактике заболеваний. https://wwwnc.cdc.gov/travel/yellowbook/2020/noninfectious-health-risks/high-altitude-travel-and-altitude-illness. Проверено 2 октября 2020 г.
  7. Bardosono S, et al. Беременные и кормящие женщины: пить на двоих. Анналы питания и метаболизма. 2017; DOI: 10.1159/000462998.
  8. Sterns RH. Поддерживающая и заместительная жидкостная терапия у взрослых. https://www.uptodate.com/contents/search. Проверено 2 октября 2020 г.
  9. Гордон Б. Сколько воды вам нужно. Академия питания и диетологии. https://www.eatright.org/food/nutrition/healthy-eating/how-much-water-do-you-need. Проверено 2 октября 2020 г.
  10. 10 советов: Выбирайте напитки лучше. Министерство сельского хозяйства США. https://www.choosemyplate.gov/ten-tips-make-better-beverage-choices.Проверено 2 октября 2020 г.
  11. Thomas DT, et al. Позиция Академии питания и диетологии, диетологов Канады и Американского колледжа спортивной медицины: питание и спортивные результаты. Медицина и наука в спорте и физических упражнениях. 2016; DOI: 10.1016 / j.jand.2015.12.006.
  12. Armstrong LE, et al. Потребление воды, водный баланс и неуловимая суточная потребность в воде. Питательные вещества. 2018; DOI: 10.3390 / nu10121928.
Узнать больше Подробно

.

.

15 преимуществ питьевой воды и другие факты о воде

Сохранение гидратации имеет решающее значение для здоровья и благополучия, но многие люди не потребляют достаточное количество жидкости каждый день.

Около 60 процентов тела состоит из воды, и около 71 процента поверхности планеты покрыто водой.

Возможно, именно вездесущая природа воды означает, что питье в достаточном количестве каждый день не стоит на первом месте в списках приоритетов многих людей.

Краткие сведения о питьевой воде

  • Взрослые люди на 60 процентов состоят из воды, а наша кровь на 90 процентов состоит из воды.
  • Не существует общепринятого количества воды, которое необходимо употреблять ежедневно.
  • Вода необходима для почек и других функций организма.
  • При обезвоживании кожа становится более уязвимой для кожных заболеваний и образования морщин.
  • Питьевая вода вместо газированных напитков помогает похудеть.
Поделиться на PinterestВозможные преимущества питьевой воды варьируются от сохранения здоровья почек до похудания.

Для правильного функционирования все клетки и органы тела нуждаются в воде.

Вот несколько причин, по которым нашему организму нужна вода:

1. Она смазывает суставы.

Хрящи, находящиеся в суставах и дисках позвоночника, содержат около 80 процентов воды. Длительное обезвоживание может снизить амортизационную способность суставов, что приведет к боли в суставах.

2. Образует слюну и слизь.

Слюна помогает нам переваривать пищу и сохраняет влажность рта, носа и глаз. Это предотвращает трение и повреждение. Питьевая вода также сохраняет ротовую полость в чистоте.Употребление вместо сладких напитков также может уменьшить разрушение зубов.

3. Он доставляет кислород по всему телу

Кровь более чем на 90 процентов состоит из воды, и кровь переносит кислород к различным частям тела.

4. Улучшает здоровье и красоту кожи.

При обезвоживании кожа становится более уязвимой для кожных заболеваний и преждевременного образования морщин.

5. Он смягчает мозг, спинной мозг и другие чувствительные ткани.

Обезвоживание может повлиять на структуру и функции мозга.Он также участвует в производстве гормонов и нейротрансмиттеров. Длительное обезвоживание может привести к проблемам с мышлением и рассуждением.

6. Регулирует температуру тела.

Вода, которая хранится в средних слоях кожи, выходит на поверхность кожи в виде пота при нагревании тела. По мере испарения охлаждает тело. В спорте.

Некоторые ученые предположили, что, когда в организме слишком мало воды, запас тепла увеличивается, и человек менее способен переносить тепловую нагрузку.

Наличие большого количества воды в организме может снизить физическое напряжение, если тепловой стресс возникает во время упражнений. Однако необходимы дополнительные исследования этих эффектов.

7, От этого зависит пищеварительная система

Кишечник нуждается в воде для правильной работы. Обезвоживание может привести к проблемам с пищеварением, запорам и повышенной кислотности желудка. Это увеличивает риск изжоги и язвы желудка.

8. Смывает отходы организма.

Вода необходима для процессов потоотделения и удаления мочи и кала.

9. Помогает поддерживать кровяное давление.

Недостаток воды может привести к сгущению крови и повышению кровяного давления.

10. Это необходимо дыхательным путям

При обезвоживании дыхательные пути ограничиваются телом, чтобы минимизировать потерю воды. Это может усугубить астму и аллергию.

11. Обеспечивает доступность минералов и питательных веществ.

Они растворяются в воде, что позволяет им достигать различных частей тела.

12. Предотвращает повреждение почек.

Почки регулируют жидкость в организме. Недостаток воды может привести к образованию камней в почках и другим проблемам.

13. Повышает работоспособность во время физических упражнений.

Некоторые ученые предположили, что потребление большего количества воды может повысить работоспособность во время напряженной деятельности.

Чтобы подтвердить это, необходимы дополнительные исследования, но в одном обзоре было обнаружено, что обезвоживание снижает производительность при занятиях продолжительностью более 30 минут.

14. Потеря веса

Вода также может помочь в похудании, если ее употреблять вместо подслащенных соков и газированных напитков. «Предварительная загрузка» воды перед едой помогает предотвратить переедание, создавая ощущение сытости.

15. Снижает вероятность похмелья.

Во время вечеринок несладкая газированная вода со льдом и лимоном, чередуя с алкогольными напитками, может помочь предотвратить чрезмерное употребление алкоголя.

Вода помогает растворять минералы и питательные вещества, делая их более доступными для организма.Это также помогает удалять отходы.

Эти две функции делают воду жизненно важной для почек.

Каждый день почки фильтруют около 120–150 литров жидкости.

Из них примерно 1-2 литра выводятся из организма в виде мочи, а остальная часть восстанавливается с кровотоком.

Вода необходима для работы почек.

Если почки не функционируют должным образом, продукты жизнедеятельности и избыток жидкости могут накапливаться внутри тела.

Нелеченная хроническая болезнь почек может привести к почечной недостаточности.Органы перестают работать, требуется диализ или трансплантация почки.

Инфекции мочевыводящих путей (ИМП) - второй по распространенности тип инфекции в организме. На их долю ежегодно приходится около 8,1 миллиона обращений к поставщикам медицинских услуг в США.

Если инфекция распространяется на верхние мочевыводящие пути, включая почки, это может привести к необратимому повреждению. Внезапные или острые инфекции почек могут быть опасными для жизни, особенно при сепсисе.

Питье большого количества воды - простой способ снизить риск развития ИМП и помочь в лечении уже существующей ИМП.

Камни в почках мешают работе почек. Если присутствует, может осложнить ИМП. Эти сложные ИМП, как правило, требуют более длительного лечения антибиотиками, обычно продолжительностью от 7 до 14 дней.

Основная причина образования камней в почках - недостаток воды. Люди, сообщающие о них, часто не пьют рекомендуемое дневное количество воды. Камни в почках также могут увеличить риск хронического заболевания почек.

В ноябре 2014 года Американский колледж врачей выпустил новые рекомендации для людей, у которых ранее были камни в почках.В рекомендациях говорится, что увеличение потребления жидкости для обеспечения 2 литров мочеиспускания в день может снизить риск рецидива камней как минимум наполовину без каких-либо побочных эффектов.

Обезвоживание происходит, если мы потребляем и теряем больше воды, чем усваивает организм. Это может привести к дисбалансу электролитов в организме. Электролиты, такие как калий, фосфат и натрий, помогают передавать электрические сигналы между клетками. Почки поддерживают стабильный уровень электролитов в организме при правильном функционировании.

Когда почки не могут поддерживать баланс уровней электролитов, эти электрические сигналы смешиваются. Это может привести к судорогам с непроизвольными движениями мышц и потерей сознания.

В тяжелых случаях обезвоживание может привести к почечной недостаточности, что может быть опасным для жизни. Возможные осложнения хронической почечной недостаточности включают анемию, поражение центральной нервной системы, сердечную недостаточность и ослабленную иммунную систему.

Некоторая часть воды, необходимая организму, поступает из продуктов с высоким содержанием воды, таких как супы, помидоры, апельсины, но большая часть поступает с питьевой водой и другими напитками.

Во время повседневной жизни организм теряет воду, и ее необходимо восполнить. Мы замечаем, что теряем воду из-за таких действий, как потоотделение и мочеиспускание, но вода теряется даже при дыхании.

Питьевая вода, будь то из-под крана или из бутылки, является лучшим источником жидкости для организма.

Молоко и соки также являются хорошими источниками жидкости, но напитки, содержащие алкоголь и кофеин, такие как безалкогольные напитки, кофе и пиво, не идеальны, потому что они часто содержат пустые калории.Питьевая вода вместо газированной воды может помочь с похуданием.

Ранее считалось, что напитки с кофеином обладают мочегонными свойствами, что означает, что они заставляют организм выделять воду. Однако исследования показывают, что потеря жидкости из-за напитков с кофеином минимальна.

Количество воды, необходимое каждый день, варьируется от человека к человеку, в зависимости от того, насколько они активны, сколько потеют и т. Д.

Не существует фиксированного количества воды, которое необходимо употреблять ежедневно, но существует общее мнение о том, что такое здоровое потребление жидкости.

По данным Национальной академии наук, инженерии и медицины США, среднее рекомендуемое дневное потребление воды как с едой, так и с напитками составляет:

Это будет около 15,5 чашек для мужчин и чуть более 11 чашек для женщин. Однако около 80 процентов этого количества должно поступать из напитков, включая воду, а остальное - из пищи.

Это означает, что:

  • Мужчины должны выпивать около 100 унций или 12,5 стакана жидкости
  • Женщины должны выпивать около 73 унций или немногим более 9 чашек

Свежие фрукты и овощи и все безалкогольные жидкости учитываются эта рекомендация.

Время, когда наиболее важно пить много воды:

  • , когда у вас жар;
  • при жаркой погоде;
  • , если у вас диарея и рвота;
  • , когда вы сильно потеете, например, из-за к физической активности

Вот некоторые факты о воде:

  • Младенцы и дети имеют более высокий процент воды, чем взрослые. Когда рождаются дети, они примерно на 78 процентов состоят из воды, но к возрасту 1 год этот показатель падает до 65 процентов.
  • В жировой ткани меньше воды, чем в мышечной.
  • У мужчин больше воды, чем у женщин, в процентном отношении.

Достаточно ли мы пьем воды?

В исследовании, проведенном Центрами по контролю и профилактике заболеваний (CDC) в 2013 году, были проанализированы данные опроса Национального института рака за 2007 год о пищевых отношениях и поведении.

Из выборки из 3397 взрослых исследователи обнаружили:

  • 7 процентов взрослых заявили, что не потребляли ежедневную питьевую воду
  • 36 процентов взрослых сообщили, что пьют 1-3 чашки питьевой воды в день
  • 35 процентов взрослые сообщили, что они пьют 4-7 чашек питьевой воды в день
  • 22 процента взрослых сообщили, что они пьют 8 или более чашек в день

Люди с большей вероятностью выпивают менее 4 чашек питьевой воды в день, если они потребляют 1 чашку или меньше фруктов или овощей в день.

В исследовании измерялось только потребление питьевой воды. Жидкость можно получить из других напитков, но лучше всего использовать воду, потому что она не содержит калорий, кофеина и спирта.

Семь процентов респондентов сообщили, что не пьют воду вообще каждый день, а те, кто пил мало воды, также потребляли меньше фруктов и овощей. Это говорит о том, что определенное количество людей рискуют своим здоровьем, не получая достаточного количества жидкости.

Даже если респонденты, сообщившие о низком уровне потребления воды, получали достаточно жидкости, вполне вероятно, что они получали бы ее из источников, которые потенциально могут поставить под угрозу их здоровье другими способами.

«Биологическая потребность в воде может быть удовлетворена с помощью простой воды или продуктов питания и других напитков», - пишут авторы исследования. «Результаты предыдущих эпидемиологических исследований показывают, что потребление воды может быть обратно пропорционально количеству калорийно подслащенных напитков и другой жидкости».

.

Сколько граммов сахара вы можете съесть в день?

В среднем человек в США потребляет около 17 чайных ложек, или 71,14 грамма, добавленного сахара в день, что намного превышает рекомендуемые пределы.

Грамм сахара содержит около 4 калорий, что означает, что многие люди потребляют почти 270 калорий в день только за счет добавления сахара.

Люди иногда называют калории из сахара «пустыми калориями», потому что они не содержат никаких питательных веществ.

Слишком большое количество сахара может увеличить риск многих проблем со здоровьем, включая увеличение веса, ожирение, высокое кровяное давление, диабет 2 типа, сердечные заболевания, болезни печени и кариес.

В этой статье мы рассмотрим рекомендуемые пределы сахара для разных типов людей и предоставим информацию о том, как снизить потребление сахара.

Дискреционные калории - это те калории, которые остаются после того, как человек удовлетворяет свои ежедневные потребности в питании.

Человек, который в течение дня потреблял калории из продуктов с высоким содержанием питательных веществ, может потратить эту дополнительную норму калорий на угощения, такие как сладкая или жирная пища.

Американская кардиологическая ассоциация (AHA) рекомендует, чтобы сладкие продукты составляли не более половины дневной дискреционной нормы калорий.

Это пособие различается для мужчин, женщин и детей.

Мужчины

Согласно рекомендациям AHA, большинство мужчин должны потреблять не более 150 дискреционных калорий сахара в день. Это эквивалентно 38 г или 9 чайным ложкам (чайным ложкам) сахара.

Женщины

Женщины должны употреблять не более 100 дискреционных калорий на сахар в день. Это примерно 25 г или 6 чайных ложек сахара.

Дети

Дети в возрасте от 2 до 18 лет должны потреблять не более 25 г или 6 чайных ложек добавленного сахара в день.

Люди с диабетом

Диабет затрудняет эффективное использование глюкозы организмом. Поскольку организм превращает в глюкозу как природный, так и добавленный сахар, люди с диабетом должны контролировать общее потребление сахара.

Но некоторые продукты влияют на уровень глюкозы в крови больше, чем другие, в зависимости от их гликемического индекса (ГИ). Продукты с более высоким ГИ повышают уровень глюкозы в крови больше, чем продукты с более низким ГИ.

Человек с диабетом должен регулярно проверять уровень глюкозы в крови, чтобы убедиться, что он находится в безопасном диапазоне.Этот диапазон будет немного отличаться от человека к человеку.

Избегание добавления сахара и сосредоточение внимания на потреблении нужного количества клетчатки и углеводов с высоким содержанием питательных веществ из цельных продуктов может помочь стабилизировать уровень сахара в крови.

Поделиться на Pinterest Мед и кленовый сироп - примеры того, как производители натурального сахара добавляют в пищу.

Некоторые цельные продукты содержат натуральные сахара.

Например, фрукты и некоторые овощи содержат сахар фруктозу, а молоко содержит сахар, называемый лактозой.Эти продукты также содержат питательные вещества и могут быть источниками пищевых волокон.

Добавленные сахара - это сахара или калорийные подсластители, которые производители добавляют в пищевые продукты или напитки.

Добавленные сахара могут быть природного или химического происхождения. Тип сахара может быть «натуральным» (то есть необработанным), но не «встречающимся в природе».

Примеры натуральных сахаров, которые производители добавляют для придания сладости, включают мед, кленовый сироп и кокосовый сахар.

Даже фруктоза и лактоза квалифицируются как добавленные сахара во многих обработанных пищевых продуктах.

Примеры добавленных сахаров, которые следует искать на этикетках пищевых продуктов, включают:

  • белый рафинированный сахар
  • коричневый сахар
  • сахар-сырец
  • инвертный сахар
  • солодовый сахар
  • кокосовый сахар
  • патока
  • сироп
  • кленовый сироп
  • кукурузный сироп
  • кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
  • кукурузный подсластитель
  • мед
  • концентраты фруктового сока
  • молекул сахара, оканчивающихся на «озу», таких как фруктоза, глюкоза, декстроза, лактоза, мальтоза и сахароза

Люди могут снизить потребление добавленного сахара следующим образом:

Избегать жидкого сахара

Жидкий сахар содержится в безалкогольных напитках и соках.Организм переваривает его быстрее, чем сахар, содержащийся в пище, и в результате жидкий сахар вызывает более сильный скачок уровня глюкозы в крови.

Если человек регулярно пьет сладкие жидкости, повторяющиеся скачки уровня глюкозы в крови могут перегрузить поджелудочную железу и печень, вызывая проблемы со здоровьем.

Газированные напитки, как правило, содержат наибольшее количество жидкого сахара. Банка газировки объемом 12 унций содержит около 8 чайных ложек сахара или 130 пустых калорий.

Следующие напитки также могут содержать жидкий сахар:

  • фруктовые соки и смузи
  • высокоэнергетические напитки или спортивные напитки
  • шоколад или ароматизированное молоко

Избегайте упакованных продуктов

Исследования показывают, что около 75 процентов упакованных продуктов в супермаркетах содержат добавленные подсластители.

Примеры упакованных пищевых продуктов, которые могут содержать добавленный сахар, включают:

  • конфеты и шоколад
  • десерты
  • батончики для завтрака
  • сухие завтраки
  • йогурт
  • пикантные закуски
  • соусы и заправки для салатов
  • молоко и соевые напитки
  • консервированные, замороженные и сушеные фрукты

Замена добавленного сахара натуральными заменителями

Следующие советы могут помочь человеку заменить добавленный сахар в своем рационе более здоровыми альтернативами:

  • Попробуйте добавить листья мяты, огурцы, ягоды и т. или цитрусовых в простую или газированную воду.
  • Заменяйте сладости и десерты на фрукты, но избегайте консервированных фруктов в сиропе.
  • Приготовьте домашние соусы и заправки для салатов.
  • Замените приобретенные в магазине смеси мюсли и закуски домашними, в том числе несладкими сухофруктами и не замороженными цельнозерновыми злаками.
  • При приготовлении пищи или выпечке используйте несладкое яблочное пюре или банановое пюре вместо сахара.
  • Прекратите использовать сахар в чае и кофе или уменьшите количество.
  • Используйте травы и специи вместо соусов с добавлением сахара.

Попытка альтернативы сахару

Непитательные подсластители (НПНС) содержат мало калорий или совсем не содержат их.

Исследователи выяснили, может ли замена сладких продуктов и напитков продуктами без сахара, содержащими NNS, помочь людям потреблять меньше калорий и поддерживать здоровый вес. Они пришли к разным выводам.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) одобрило следующие NNS для использования в пищевых продуктах:

  • ацесульфам K, например Sweet One
  • Advantame
  • аспартам, такой как NutraSweet и Equal
  • neotame
  • сахарин, например как Sweet'N Low
  • сукралоза, например Splenda

Стевия - это еще один тип NNS, который FDA считает «общепризнанным безопасным».Это означает, что эксперты согласны с тем, что рекомендуемые количества безопасны для использования.

Лучше всего ограничить потребление NNS и обратить внимание на общее количество потребляемых калорий за день, так как NNS могут вызывать тягу к еде и переедание.

Новые исследования показывают, что искусственные подсластители могут оказывать негативное влияние на метаболизм, здоровье кишечника и тягу к еде, но для подтверждения этих результатов потребуются дополнительные исследования.

В среднем человек в США потребляет чрезмерное количество добавленного сахара, и эксперты связывают высокое потребление сахара с рядом заболеваний.

Люди могут снизить риски для здоровья, сократив количество добавляемого сахара в свой рацион. Это может потребовать от человека тщательной проверки этикеток продуктов питания и напитков на наличие различных форм сахара.

Люди также могут лучше контролировать потребление сахара, готовя домашние блюда и закуски из свежих цельных продуктов.

.

Смотрите также